释草堂膏方--什么样的膏滋算好膏滋？

发布日期：2023-08-19 07:36:26 作者：徐州释草堂健康科技有限公司

膏滋的质量由制作的每一道环节组成，每个环节都有可能影响到膏滋的质和量。因此，上好膏滋必须符合三个标准：

一、需要有好配方

不是随便选几味药材放进去那么简单，更不是谁都能开的。中药的效果不是1+1=2，有可能是1+1=0，也有可能是1+1=5。上好膏滋通常都是复方，由十几甚至几十味中药，科学配伍而成，所以才会有“一勺膏滋，十汤药”的说法。

二、必用道地药材

道地药材是膏滋之本，方子不灵很大部分原因是药材不道地。

选药材看似很简单，实则不然。一款纯手工产品，选料的环节极其重要，决定了产品的品质。无论主料还是配料，都得我亲自精挑细选，不仅要用眼睛细看，还要用鼻子闻、放嘴里嚼，从产地、年份、色泽、气味、味道等各方面把关。

比如说枸杞，都说宁夏中宁的好，但是这好坏要怎么辨别呢？选择好枸杞有三点：

1、蒂和果实之间，横断面成一个白点；

2、放在杯子里用热水冲泡，品质好的枸杞是漂浮着的；

3、嚼一嚼籽很软甚至根本感觉不到籽。

必须要每味药材亲自挑选，先挑正宗产地的药材，再安排检测，最后通过熬膏，不好的食材在这里无法逃过，比如会熬出杂质等。

三、需要有好工艺

膏滋的制作工艺已流传千年，工序繁杂，要求极为苛刻。通常一瓶膏滋制作好，需要历时7天左右，耗费4.3公斤药材，经过八大环节。

鉴别方法

第一，一拉成丝，倒出来的时候是绵绵不断，不会像倒水一样；

第二，色泽透亮，好膏滋对着灯光看，是像镜面一样的，光滑明亮，看起来赏心悦目；

第三，无杂质，一勺膏滋放入白瓷碗，加温开水慢慢搅拌，能够迅速溶解并且清澈干净；

第四，无防腐剂；

第五，口感甜润，易于入口，用温水化服，口感微甜，绝对不会有焦臭异味。

上好的释草堂膏方，既要有质，又要有量，真正辨证施补、药效高倍浓缩，一般吃2个月左右，就可以起到“有疾者得治，无病者早防”，治疗保健兼有的功效。

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